همانطور که می دانیم بسته بندی جزء لازم و ضروری زندگی مدرن است. هرچقدر یک کشور صنعتی تر و روزآمدتر باشد، به همان نسبت اهمیت و گستردگی کالاهایی که دارای بسته بندی هستند نیز بیشتر است.
در حال حاضر تولید بسته ها به یک صنعت، هنر، فعالیت اقتصادی بزرگ تبدیل شده است.
بدون شک آدمی روشهای بسته بندی را از طبیعت آموخته است. نگاهی به مرکبات، تخم پرندگان، پوسته های بیرونی بعضی میوه ها مانند گردو، فندق، پسته، بادام و غیره این حقیقت را اثبات می کند.
در سال 250 قبل از میلاد، نخستین نمونه های قوانین محدود کننده و موثر در مورد بسته بندی کالاها در عصر یونان باستان مشاهده شده است. آنها روغن زیتون را در ظروف خاصی با نام آمفورا، بسته بندی می کردند. این بسته ها را با مهری که نقش برجسته ایجاد می کرد و دولت شهر تولید کننده، زمان نقش کردن مهر و فرد مسئول را مشخص می کرد ممهور می کردند.
در سال 1900 کلاکز به بازار آمد و بسته بندی های انعطاف پذیر بوجود آمد.
دهه ی 1930بسته بندی در خلا نیز ایجاد گردید.
در فاصله ی بین سال های 1946-1950، روش های جدید ساخت پلاستیک ابداع شد و برای اولین بار از ورق نازک پلاستیک برای گوشت ماکیان و نگهداری در دمای زیر صفر استفاده گردید .
روش های بسته بندی با اتمسفر کنترل شده (CAP ) بوجود آمد.
و...
ظهورانقلاب صنعتی تحول اساسی در صنعت بسته بندی ایجاد کرد، به طور کلی عوامل توسعه ی صنعت بسته بندی را می توان در زیر مشاهده کرد:
۱٫ راحت طلبی مصرف کنندگان
۲٫ رشد تجارت بین المللی
۳٫ شدت گرفتن رقابت
۴٫ اهمیت دادن افراد به بهداشت
۵٫ تدوین استانداردهای مواد غذائی
۶٫ تسهیل وتوسعه ی حمل ونقل
۷٫ تمایل به خرید هفتگی
۸٫ زمان کم برای تصمیم به خرید
۹٫ افزایش بخش بندی بازار
۱۰٫ افزایش محل تولید تا مصرف
۱۱٫ حجم کوچکتری از محصولات به علت تغییرات جمعیت شناختی ضرورت پیدا کرده است
۱۲٫ افزایش اهمیت امنیت واطمینان
۱۳٫ اثربسته بندی در کاهش ضایعات ناشی از اثرات منفی محیطی
۱۴٫ گسترش شهرها وافزایش جمعیت آنان
۱۵٫ رواج فروشگاه های بزرگ وتوسعه ی خرید سلف
۱۶٫ تغییر سبک زندگی ومشاغل بیرون از منزل زنان
۱۷٫ پیشرفت تکنولوژی
در اواخرقرن نوزده، انقلاب صنعتی ۵ پیشرفت مهم را در امر بسته بندی رایج کرد.
۱٫ استفاده از قوطی های فلزی مخصوص مواد غذائی که قابلیت فرایند حرارتی داشتند.
۲٫ استفاده از تیوپ های قابل انعطاف که قابلیت چاپ مناسبی داشتند
۳٫ استفاده از کارتن های تا شونده.
۴ . استفاده از جعبه های لایه دار قابل حمل که به طور کلی جایگزین ظروف چوبی گردید.
۵٫ استفاده از درب های تاجی شکل، که یک روش مناسب برای ایجاد دوخت غیرقابل نفوذ در بطری بود.